Ăn gì ở Tiền Giang là câu hỏi khiến nhiều du khách băn khoăn khi đặt chân đến vùng đất sông nước này. Với nền ẩm thực phong phú, Tiền Giang không thiếu những món ngon hấp dẫn từ dân dã đến đặc sản trứ danh. Để dễ dàng khám phá các quán ăn nổi tiếng, bạn có thể thuê xe máy tại Xe Máy Cho Thuê – một lựa chọn tiện lợi giúp chuyến đi thêm trọn vẹn và chủ động hơn bao giờ hết.

Ăn gì ở Tiền Giang – Thử ngay Hủ tiếu Mỹ Tho

Khi nói đến ăn gì ở Mỹ Tho Tiền Giang, hủ tiếu chắc chắn là món ăn đầu tiên được nhiều người nghĩ tới. Đây không chỉ là món ngon phổ biến mà còn là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của người Tiền Giang. Hủ tiếu Mỹ Tho gây ấn tượng với sợi nhỏ, khô, màu trắng trong và có độ dai nhẹ vừa phải. Điểm nhấn của món ăn nằm ở phần nước dùng được ninh kỹ từ xương heo và mực khô, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà và rất đặc trưng.

Mỗi tô hủ tiếu thường có sự kết hợp hài hòa giữa tôm, mực, thịt heo, gà, lòng, tim… ăn kèm với rau sống như giá, hẹ, xà lách giúp món ăn thêm phần tươi ngon. Bên cạnh phiên bản truyền thống, bạn còn có thể lựa chọn các biến tấu như hủ tiếu mực, bò viên hay sa tế để đổi vị.

Một số địa chỉ thưởng thức hủ tiếu Mỹ Tho ngon như:

• Hủ Tiếu Mỹ Tho 43: 43 Ấp Bắc, Phường 10, Mỹ Tho, Tiền Giang
• Hủ tiếu Tuyết Ngân: 481 Ấp Bắc, Phường 5, Mỹ Tho, Tiền Giang
• Hủ tiếu Sa Tế Tứ: 1790/28 Nguyễn Minh Đường, Đạo Thạnh, Mỹ Tho, Tiền Giang

Chả nướng chợ Gạo

Ăn gì ở Tiền Giang để khám phá trọn vẹn hương vị đặc sản địa phương? Một trong những món ăn nổi bật mà bạn nhất định phải thử chính là chả nướng chợ Gạo – món ngon đã làm nên tên tuổi của ẩm thực Tiền Giang. Chả được làm từ thịt nạc heo xay nhuyễn, trộn đều với trứng vịt, hành tím băm, tỏi, hạt tiêu và nước mắm, sau đó đem nướng trong nồi gang có lót sẵn lớp lá chuối bên dưới để tạo hương thơm đặc trưng.

Quá trình nướng được thực hiện khéo léo cho đến khi lớp chả săn lại, dậy mùi thơm béo ngậy. Khi ăn, thực khách sẽ dùng bánh tráng cuốn cùng rau sống tươi ngon như xà lách, húng quế, dưa leo… rồi chấm với nước mắm chua ngọt pha vừa miệng. Từng miếng chả mềm thơm, ngọt vị thịt, xen lẫn chút béo của trứng và hương thơm từ lá chuối nướng khiến ai nếm thử một lần cũng nhớ mãi. Đây chính là món ăn gói trọn tinh hoa ẩm thực miền Tây mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Tiền Giang.

Cháo cá lóc rau đắng

Ăn gì ở Tiền Giang để cảm nhận rõ nét hương vị dân dã miền Tây? Hãy thử một tô cháo cá lóc rau đắng – món ăn đơn giản nhưng đậm đà tình quê. Cháo được nấu từ những con cá lóc đồng nhỏ, thịt săn chắc và ngọt tự nhiên. Rau đắng, tuy có vị đắng đặc trưng, nhưng khi cho vào bát cháo nóng lại trở nên thơm và dịu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị đắng.

Món cháo cá lóc rau đắng thường được ăn kèm với hành tím phi thơm, hành lá và ngò rí xắt nhỏ, vừa dậy mùi vừa kích thích vị giác. Đây là món ăn không cầu kỳ nhưng khiến ai thưởng thức cũng thấy ấm lòng. Nếu có dịp về Tiền Giang, đừng quên tìm đến món cháo mộc mạc này – một trải nghiệm ẩm thực rất đáng nhớ trong hành trình khám phá vùng đất phương Nam.

Một số địa chỉ thưởng thức cháo cá lóc rau đắng ngon như:

• Cháo Cá Lóc Cây Xoài: 86 ĐT864, Phường 6, Mỹ Tho, Tiền Giang
• Cháo Cá Lóc Huyền: Lê Thị Hồng Gấm, Phường 6, Mỹ Tho, Tiền Giang
• Cháo Cá Lóc 3 Hải: 13 Trần Nguyên Hãn, Phường 8, Mỹ Tho, Tiền Giang

Vú sữa Lò Rèn

Vú sữa Lò Rèn là đặc sản nổi tiếng của Tiền Giang, đặc biệt ở Vĩnh Kim, huyện Châu Thành. Quả vú sữa có hình tròn, vỏ mỏng và ruột dày. Khi chín, quả chuyển sang màu hồng nhẹ, tỏa hương thơm dịu dàng và dòng sữa trắng đục bên trong có vị ngọt thanh, mát mẻ.

Với hương vị thơm ngon và thanh mát, vú sữa Lò Rèn là món ăn lý tưởng trong những ngày hè oi ả. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon tại Tiền Giang, đừng bỏ qua loại quả này. Ăn gì ở Tiền Giang? Vú sữa Lò Rèn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Bánh bèo chợ Hàng Bông

Khi đến thành phố Mỹ Tho, đặc biệt là khu chợ Hàng Bông, bạn không thể bỏ qua món bánh bèo nổi tiếng nơi đây. Bánh bèo tại chợ Hàng Bông có hai loại nhân hấp dẫn: nhân mặn và nhân ngọt. Nhân mặn thường được làm từ bì lợn thái sợi, bánh mì chiên cắt hạt lựu, đậu xanh và hành phi, tạo nên một hương vị đậm đà, vừa miệng. Còn nhân ngọt thì có vị béo ngậy từ nước cốt dừa tươi, rất thơm và dễ ăn. 

Đây là món ăn bình dị nhưng đầy ấn tượng, khiến ai đã thử một lần đều nhớ mãi. Nếu bạn đang phân vân Ăn gì ở Tiền Giang, bánh bèo chợ Hàng Bông là lựa chọn không thể bỏ qua khi ghé thăm.

Cá lóc nướng trui

Khi đến với miền Tây, đặc biệt là Tiền Giang, bạn không thể bỏ qua món cá lóc nướng trui – món ăn dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn. Cá lóc tươi ngon vừa được bắt, xiên qua nhánh cây trâm bầu và nướng trực tiếp trên đống rơm. Khi rơm cháy hết, mùi thơm ngọt của cá lan tỏa, khiến ai cũng không thể cưỡng lại. 

Ăn gì ở Tiền Giang ư? Món cá lóc nướng trui này chính là một lựa chọn tuyệt vời. Sau khi nướng xong, người ta đặt cá lên lá chuối, gỡ cá khỏi xiên rồi ăn kèm với rau chuối bào, bông súng, hẹ, xà lách – những loại rau quen thuộc, dễ tìm thấy ở miền sông nước. Món cá lóc nướng trui thường được chấm với muối ớt, tạo nên hương vị đặc trưng, giản dị nhưng vô cùng thơm ngon.

Ốc gạo Tân Phong

Ốc gạo Tân Phong là đặc sản nổi tiếng của vùng Tân Phong, huyện Cai Lậy, Tiền Giang. Loài ốc này có vỏ xoáy tròn, màu xanh ngọc và tên gọi “ốc gạo” bởi hình dạng vỏ giống hạt gạo sau khi luộc, với đầu vỏ nổi lên một lớp mỡ trắng, rất đặc biệt. Khi luộc, ốc gạo Tân Phong có màu vàng ươm, thịt ốc giòn, béo ngậy, với vị ngọt thanh tự nhiên. 

Ăn gì ở Tiền Giang? Một lựa chọn tuyệt vời là ốc gạo luộc chấm với nước mắm chanh ớt và một chút gừng, rất hợp miệng. Ngoài món luộc, ốc gạo còn có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác như ốc bơ cháy tỏi, ốc hấp lá ổi, hay ốc om dừa, tất cả đều hấp dẫn và khiến bạn khó quên.

Ăn gì ở Tiền Giang chắc hẳn không còn là nỗi băn khoăn sau khi bạn đã khám phá loạt món ngon đặc sắc nơi đây. Từ ẩm thực đường phố đến đặc sản trứ danh, Tiền Giang luôn có điều thú vị để chiều lòng thực khách. Đừng quên ghé Xe Máy Cho Thuê để thuê xe máy và dễ dàng vi vu khắp nơi, thưởng thức trọn vẹn hương vị miền Tây một cách tự do và tiết kiệm nhất!