Ăn gì ở Cần Thơ luôn là câu hỏi đầu tiên khi bạn chuẩn bị đến thủ phủ miền Tây sông nước. Thành phố này không chỉ nổi bật bởi cảnh sắc yên bình mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc miền Tây. Từ những món ăn dân dã như bánh cống, lẩu mắm đến đặc sản chợ nổi. Hãy cùng Xe Máy Cho Thuê đồng hành để khám phá ẩm thực Cần Thơ một cách trọn vẹn nhất trong bài viết này!

Bánh Cống giòn rụm

Bánh cống là món ăn dân dã nổi tiếng của Cần Thơ, được làm từ bột gạo, đậu xanh, thịt bằm và con tôm tươi nằm giữa chiếc bánh. Bánh sau khi chiên vàng ruộm sẽ được dùng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Hương vị béo béo, giòn tan, ăn một lần là nhớ mãi. Món này thích hợp ăn vào buổi chiều hoặc tối mát trời.

Gợi ý địa điểm: Bánh cống Cô Út – 86/38 Lý Tự Trọng, P. An Cư, Q. Ninh Kiều

Đặc sản nem nướng Cái Răng

Nếu ai đó hỏi bạn ăn gì ở Cần Thơ để vừa no bụng lại vừa cảm nhận rõ nét hương vị địa phương, thì nem nướng Cái Răng là một gợi ý lý tưởng. Nem được nướng trên than hồng, ăn kèm bánh hỏi, rau sống và nước chấm đậm đà riêng biệt. Món ăn phù hợp cho bữa trưa hoặc tối.

Gợi ý địa điểm: Nem nướng Thanh Vân – 17 Đại lộ Hòa Bình, P. Tân An, Q. Ninh Kiều

Tối ăn gì ở Cần Thơ? Lẩu Mắm miền Tây

Lẩu mắm là món ăn trứ danh không thể thiếu trong danh sách ăn gì ở Cần Thơ. Nước lẩu được nấu từ mắm cá linh, cá sặc, kết hợp cùng nhiều loại rau đặc sản miền Tây như rau nhút, bông điên điển, kèo nèo, cà tím… Thịt ba chỉ, tôm, cá tươi giúp nồi lẩu thêm phần hấp dẫn và đậm vị.

Gợi ý địa điểm: Quán Lẩu Mắm Dạ Lý – 89 đường 3/2, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Ăn sáng gì ở Cần Thơ? Bánh hỏi Heo quay

Bánh hỏi heo quay là món ăn sáng quen thuộc của người dân Phong Điền (Cần Thơ). Bánh hỏi mềm mịn được ăn kèm với heo quay giòn rụm, rau sống và chén nước mắm chua ngọt đậm đà. Điều đặc biệt là bánh được thoa mỡ hành và rắc chút đậu phộng rang, tạo nên hương vị vừa béo vừa thơm. Thưởng thức vào buổi sáng là ngon nhất, nên đi sớm vì quán thường hết sớm.

Gợi ý địa điểm: Bánh hỏi Út Dzách – Tỉnh lộ 923, xã Nhơn Ái, H. Phong Điền, TP. Cần Thơ

Hủ tiếu Sa Đéc

Tuy có xuất xứ từ Sa Đéc (Đồng Tháp) nhưng hủ tiếu này lại được ưa chuộng tại nhiều quán ăn sáng ở Cần Thơ. Sợi hủ tiếu nhỏ, dai, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm kết hợp cùng thịt nạc, tôm, trứng cút… tạo nên một tô hủ tiếu đầy đặn, dễ ăn mà ngon lành. Đây cũng là đáp án tuyệt vời cho câu hỏi ăn gì ở Cần Thơ.

Gợi ý địa điểm: Hủ tiếu Hồng Phát – 10 Mậu Thân, P. An Phú, Q. Ninh Kiều

Bánh tét lá cẩm

Khi nhắc đến ăn gì ở Cần Thơ để mua về làm quà, bánh tét lá cẩm luôn nằm trong danh sách đầu tiên. Màu tím tự nhiên từ lá cẩm kết hợp với vị béo của đậu xanh, dừa, thịt mỡ tạo nên chiếc bánh tét vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Món bánh truyền thống này thường xuất hiện vào dịp lễ, Tết nhưng bạn có thể dễ dàng mua được quanh năm tại các chợ.

Gợi ý địa điểm: Lò bánh tét bà Hai Lựu – 102/4 đường Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều

Ăn gì ở Cần Thơ? – Bún mắm miền Tây

Bún mắm là món ăn trứ danh không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực vùng sông nước. Tô bún đầy ắp tôm, mực, thịt quay, cà tím, rau sống… tất cả được chan ngập trong nước lèo mắm cá linh, cá sặc thơm nức mũi. Đây là món ăn có mùi hơi nồng nhưng cực kỳ “gây nghiện” với những ai yêu thích vị đậm đà đặc trưng. Đây là đáp án cho câu hỏi trưa ăn gì ở Cần Thơ, nó rất hợp cho buổi trưa hoặc chiều mát.

Gợi ý địa điểm: Bún mắm 173 – 173 Nguyễn Văn Cừ, P. An Khánh, Q. Ninh Kiều

Cá lóc nướng trui mộc mạc

Món ăn được chế biến vô cùng đơn giản: cá lóc tươi được nướng nguyên con trên rơm, giữ lại lớp vảy bên ngoài để thịt cá bên trong thơm và ngọt. Khi ăn, chỉ cần gỡ bỏ phần cháy, cuốn cá với rau sống, bánh tráng, chấm mắm nêm là đủ “gục ngã” vì ngon. Một lựa chọn lý tưởng nếu bạn còn đang phân vân ăn gì ở Cần Thơ mà vừa ngon vừa đúng chất miền Tây.

Gợi ý địa điểm: Quán Đồng Quê – 211 Nguyễn Văn Linh, P. An Khánh

Bánh xèo miền Tây giòn rụm

Bánh xèo miền Tây có kích thước to, nhân đầy đủ thịt, tôm, giá đỗ, đôi khi còn thêm củ sắn và đậu xanh. Đổ bánh bằng lửa lớn khiến lớp vỏ vàng giòn, dậy mùi thơm ngậy. Cuốn cùng rau sống và chấm nước mắm pha chua ngọt là chuẩn bài! Đặc biệt, bạn nên ăn ngay lúc bánh còn nóng để cảm nhận được độ giòn.

Gợi ý địa điểm: Bánh xèo 7 Tới – 45 Hoàng Quốc Việt, P. An Bình, Q. Ninh Kiều

Chuối nếp nướng – Ăn gì ở Cần Thơ?

Một món ăn vặt dân dã nhưng luôn “gây nghiện” với thực khách chính là chuối nếp nướng. Chuối sứ chín được bọc lớp nếp dẻo, nướng trên than hồng cho thơm lừng, ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy và đậu phộng rang giòn. Món ăn này xuất hiện nhiều tại các khu chợ, xe đẩy ven đường.

Gợi ý địa điểm: Chuối nếp nướng gần chợ Xuân Khánh – 409 Nguyễn Văn Cừ, P. An Khánh

Ốc nướng tiêu

Ốc bươu, ốc lác hoặc ốc nhồi được làm sạch, nhồi lại thịt cùng gia vị rồi nướng với tiêu xanh, hành tím và mỡ hành. Vị cay nồng của tiêu hòa quyện với độ dai ngọt của thịt ốc khiến món này cực kỳ hấp dẫn, đặc biệt khi ăn nóng. Nếu bạn đang suy nghĩ ăn gì ở Cần Thơ để nhâm nhi cùng bạn bè, thì đây là lựa chọn hoàn hảo. Món này sẽ bùng vị hơn khi dùng cùng nước mắm gừng và rau răm.

Gợi ý địa điểm: Quán Ốc Hút – 75/3 Trần Phú, P. Cái Khế, Q. Ninh Kiều

Bánh tằm bì – Ăn gì ở Cần Thơ

Bánh tằm bì là món ăn khiến nhiều du khách bất ngờ vì hương vị độc lạ. Những sợi bánh tằm mềm dai được chan nước cốt dừa, ăn cùng bì thịt, đồ chua và nước mắm pha. Vị ngọt – mặn – chua béo hòa quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa lạ vừa quen. Món ăn này phù hợp cho buổi xế chiều hoặc ăn lót dạ.

Gợi ý địa điểm: Bánh tằm bì Cô Út – 152 Trần Hưng Đạo, P. An Nghiệp

Bún nước lèo chuẩn vị Khmer

Bún nước lèo là món ăn ảnh hưởng từ văn hóa Khmer, với nước dùng nấu từ mắm prohok và mắm bò hóc, tạo nên mùi vị đặc trưng khó lẫn. Tô bún thường đi kèm thịt heo quay, cá lóc, huyết, rau thơm và một chút giá sống, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà và đầy bản sắc vùng miền. Đây là món ăn phù hợp cho những bạn hay hỏi ăn gì ở Cần Thơ vào buổi sáng tinh mơ.

Gợi ý địa điểm: Bún nước lèo Ngã Ba Cái Sơn – 03 Nguyễn Văn Cừ, P. An Hòa, Q. Ninh Kiều

Cháo cá lóc thanh đạm

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn nhẹ bụng trong danh sách ăn gì ở Cần Thơ, cháo cá lóc là lựa chọn lý tưởng. Cá lóc được làm sạch, luộc chín rồi xé nhỏ, cho vào cháo nấu cùng gạo rang thơm. Khi ăn, thêm chút hành lá, tiêu xay và rau đắng là đủ làm ấm lòng giữa một ngày miền Tây nắng nhẹ. Món này thường được người dân dùng vào sáng hoặc tối.

Gợi ý địa điểm: Cháo cá lóc Quán Gió – 202 Mậu Thân, P. An Phú

Ăn gì ở Cần Thơ? – Bánh bao xá xíu

Dù không phải đặc sản truyền thống, bánh bao xá xíu ở Cần Thơ lại được biến tấu theo khẩu vị địa phương. Phần vỏ mềm, nhân thịt xá xíu đậm đà, có thể thêm trứng cút hoặc mộc nhĩ để tăng thêm phần hấp dẫn. Đây là món ăn nhanh thích hợp khi bạn không có nhiều thời gian mà vẫn muốn ăn gì ở Cần Thơ đúng vị.

Gợi ý địa điểm: Tiệm bánh Như Ý – 25 Nguyễn Trãi, P. Tân An

Bánh tráng nướng – Phiên bản “pizza Việt” sáng tạo

Bánh tráng nướng ở Cần Thơ mang đậm chất miền Tây, được nướng trực tiếp trên than hồng và phủ đầy topping như trứng cút, khô bò, tép khô, xúc xích… Mỗi chiếc bánh tráng giòn tan, thơm lừng mùi mỡ hành và vị bùi bùi của lớp pate hoặc phô mai rưới lên trên, khiến ai thử một lần là ghiền.

Gợi ý địa điểm: Hẻm ăn vặt 51 – đường Lý Tự Trọng, gần Đại học Cần Thơ

Bún thịt nướng đậm đà

Sợi bún trắng tinh, mềm mịn kết hợp cùng thịt nướng được ướp đậm đà, thêm chút đồ chua, đậu phộng rang, rau sống và chan đều nước mắm pha. Tất cả tạo nên một tô bún thịt nướng hài hòa cả về hương lẫn vị. Nếu bạn đang phân vân ăn gì ở Cần Thơ vừa nhanh vừa ngon, thì đừng bỏ qua món này. Bạn có thể ăn món này vào buổi trưa hoặc tối đều thích hợp, đặc biệt trong những ngày nắng.

Gợi ý địa điểm: Quán Bún Thịt Nướng Cô Ba – 210 Nguyễn Văn Cừ, P. An Khánh

Sương sáo đá đường giải nhiệt

Món tráng miệng mộc mạc này gồm sương sáo cắt lát, đá bào, thêm một chút nước đường thắng và nước cốt dừa béo béo. Sương sáo mềm mịn, mát lạnh tan trong miệng, rất hợp để giải nhiệt sau bữa ăn no nê. Vừa đơn giản, vừa rẻ, vừa ngon – món này rất được ưa chuộng bởi giới trẻ Cần Thơ. Món này chắc chắn sẽ thỏa mãn các tín đồ muốn ăn gì ở Cần Thơ vào buổi xế chiều hoặc khi dạo chợ đêm.

Gợi ý địa điểm: Gánh sương sáo gần Công viên Lưu Hữu Phước – Trần Văn Khéo, Q. Ninh Kiều

Trái cây dầm mát lạnh

Trái cây dầm là món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách ẩm thực đường phố Cần Thơ. Với sự kết hợp từ nhiều loại trái cây như xoài, dưa hấu, mít, nhãn, chuối… chan thêm sữa đặc, nước cốt dừa và đá bào nên rất thích hợp sau bữa ăn chính. Đây cũng là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn ăn gì ở Cần Thơ cho những buổi chiều oi nóng hoặc đi chơi chợ đêm.

Gợi ý địa điểm: Trái cây dầm Hải Sản – 29 Mậu Thân, P. An Hòa

Chè bưởi Cần Thơ – Ăn gì ở Cần Thơ?

Không thể rời Cần Thơ mà chưa ăn chè bưởi – món ngọt trứ danh làm nên thương hiệu ẩm thực địa phương. Vỏ bưởi được sơ chế kỹ để không đắng, nấu cùng đậu xanh, bột năng và nước đường tạo thành hỗn hợp dẻo, thơm, ngọt dịu. Khi ăn, thêm một lớp nước cốt dừa béo ngậy khiến món chè càng thêm hấp dẫn. Bạn có thể ăn tại quán hoặc mua mang về làm quà.

Gợi ý địa điểm: Chè Bưởi Kim – 18 Trần Bình Trọng, P. An Phú

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn ăn gì ở Cần Thơ thì đừng chần chừ lên danh sách ẩm thực ngay hôm nay để trải nghiệm trọn vẹn hương vị miền Tây. Với sự đồng hành linh hoạt từ Xe Máy Cho Thuê, bạn có thể tự do vi vu khắp ngóc ngách thành phố và thưởng thức mọi món ngon địa phương. Theo dõi website Xe Máy Cho Thuê để cập nhật thêm nhiều gợi ý hấp dẫn và hành trình ẩm thực đáng nhớ!